ช่วงวันหยุดเหงา ๆ ใครอยากชวนเหล่าเพื่อนฝูงมาปาร์ตี้ยกมือขึ้น🙋♀ แต่จะเปิดบ้านจัดงานกันทั้งที ก็ต้องเตรียมพร้อมทั้งเมนูอาหารและเครื่องดื่มด้วยนะ🍽 แล้วแม่ศรีเรือนอย่างเราจะทำเมนูอะไรดีที่จะมัดใจเพื่อน ๆ ให้อยู่หมัด ว่าแล้วก็ขอวาร์ปไปดูวัตถุดิบที่แม็คโครหน่อยดีกว่า…🏃♀
ในเมื่อมาถึงแม็คโครทั้งที Eventpass ขอชี้เป้าวัตถุดิบลับสุดยอด กับ 'หมึกไข่สำเร็จรูป'🐙 ของกินยอดฮิตที่เรามักเห็นพ่อค้าแม่ค้านำมาทอดหรือย่างขายตามตลาด ซึ่งในวันนี้เราจะพาทุกคนมาเปิดเมนูจากหมึกไข่ที่ไม่ใช่ทำได้แค่ย่างจิ้มอย่างเดียว แต่จะมีเมนูอะไรบ้างตามไปดูกันเล้ย!👇
1. ไข่หมึกย่างในหม้อทอดไร้น้ำมัน🦑
สำหรับสาวกหม้อทอดไร้น้ำมัน การนำไข่ปลาหมึกมาย่างในหม้อนี้ก็ถือเป็นวิธีทำที่ง่าย ไม่ซับซ้อน แถมตอนกินอาจจะไม่รู้สึกผิดเท่าไหร่ ด้วยคติที่ว่า💭 "ของกินอะไรก็แล้วแต่ที่ออกมาจากหม้อทอดไร้น้ำมัน กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน"….จริงไหมคะเพื่อน ๆ
2. กะเพราไข่หมึก แซ่บๆ🦑
กะเพราเมนูสิ้นคิดแต่ไม่สิ้นความอยากกิน หากวันนี้เบื่อเมนูกะเพราธรรมดา ๆ แล้ว ลองเปลี่ยนมาเป็น ‘กะเพราไข่หมึก’ ดู อาจได้รสสัมผัสที่แปลกใหม่ จนทำให้คุณลืมเมนูกะเพราแบบเก่าไปเลยก็ได้💁♀
3. ไข่ปลาหมึก ผัดผงกะหรี่เข้มข้น🦑
สายกะหรี่ต้องไม่พลาด! กับเมนู ‘ไข่ปลาหมึกผัดผงกะหรี่สูตรเข้มข้น’🍛 ที่ทำแต่ละครั้งต้องได้กลิ่นของเครื่องแกงหอมฟุ้งไปเจ็ดบ้านแปดบ้าน ยิ่งใส่ไข่ปลาหมึกลงไปยิ่งฟิน เหมือนเขาเกิดมาเพื่อกันและกันเลยนะคะพี่ตา💞
4. ต้มยำไข่ปลาหมึก มันกุ้งน้ำข้น🦑
ฝนตกอากาศชื้น ๆ ออกไปไหนไม่ได้แบบนี้ อยู่บ้านหาทำเมนูน้ำ ๆ ซดให้คล่องคอกันหน่อยดีกว่า💦 กับเมนู ‘ต้มยำมันกุ้งน้ำข้น’ แต่สำหรับใครที่เบื่อกับการต้องมานั่งแกะเปลือกกุ้ง ก็สามารถใส่ไข่ปลาหมึกแทนได้ ทั้งทานง่ายแถมอร่อยไม่แพ้กัน!
5. คั่วกลิ้ง ไข่ปลาหมึก🦑
อยากกินคั่วกลิ้งแต่ก็เบื่อหมูเบื่อไก่เต็มทีแล้ว หันมาทางนี้เลย! สำหรับ ‘คั่วกลิ้งไข่ปลาหมึก’ เมนูสุดสร้างสรรค์ที่รสชาติอร่อยแปลกใหม่ไม่เหมือนกับคั่วกลิ้งที่ทุกคนเคยกินมาแน่นอน😻
6. ยำไข่ปลาหมึก🦑
กระแสของเมนูยำในบ้านเราตอนนี้ เรียกได้ว่าร้อนแรงเกินต้าน🔥 จนทำให้เกิดสารพัดเมนูยำนับไม่ถ้วน แล้ว ‘ยำไข่หมึก’ จะพลาดได้ยังไงล่ะ เอาเป็นว่าถ้าทุกคนได้ลองทำก็จะรู้ว่าเด็ดไม่แพ้เมนูยำอื่น ๆ เลย
7. ไข่หมึกทอด น้ำจิ้มซีฟู้ด🦑
เมนูยอดฮิตที่ไม่ว่าไปตลาดที่ไหนก็ต้องมีขายเพราะทำง่าย กินง่าย แปปเดียวหมด (เพราะแม่ค้าให้น้อย)😢 แต่ถ้าเราทำเองอยากกินเท่าไหร่ก็ทอดไปแบบไม่ต้องเกรงใจคอเลสเตอรอล ยิ่งถ้าได้จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ ๆ ด้วยนะ รับรองฟินเวอร์👅
8. ไข่ปลาหมึก นึ่งมะนาว🦑
‘ไข่ปลาหมึกนึ่งมะนาว’ มักเป็นเมนูขึ้นชื่อของหลาย ๆ ร้าน ด้วยความเผ็ดซี๊ดของน้ำซุป🌶 แถมได้รสเปรี้ยวของมะนาวมาตัดเลี่ยน ยิ่งทำให้เคี้ยวเพลินจนวางช้อนแทบไม่ลง🥄
9. แกงไข่หมึก ใส่ลูกตอ🦑
เมนูประจำภาคใต้ที่คนภาคไหนก็กินได้🙆♀ ด้วยรสชาติของเครื่องแกงที่แสนเผ็ดร้อน บวกกับกลิ่นของสะตอที่หอมฟุ้ง รับรองว่าถ้าใครได้ลองชิมต้องติดอกติดใจจนอุทานออกมาว่า “หรอยอย่างแรงนิ”
10. ไข่ปลาหมึกทอดกระเทียมกรอบ🦑
สำหรับเมนูอันดับสุดท้าย แต่ความอร่อยไม่ท้ายสุด เรียกได้ว่าเป็นกับแกล้มยอดฮิตที่สายปาร์ตี้ต้องโดน💥 เพราะนอกจากจะทานง่ายแล้ว วิธีทำก็ไม่ยุ่งยากสามารถทำตามกันได้ทุกคน
ครบแล้วเรียบร้อยสำหรับ 10 เมนูทำง่ายจาก 'ไข่ปลาหมึก' เรียกได้ว่าแต่ละเมนูอัดแน่นไปด้วยไข่ล้วน ๆ จุใจสายหมึกแน่นอน👅 แต่ไข่ปลาหมึกก็เป็นของกินที่ควรทานในปริมาณที่เหมาะสมและต้องไม่ลืมที่จะออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย🤽♀ สุขภาพจะได้แข็งแรงไม่มีโรคภัยถามหานะคะ💪
📍ไม่อยากพลาดคอนเทนต์ดีดี รีวิวมันส์ ๆ❗ ตามไปดูต่อได้ที่ 👉 https://evpss.co/0370c 👈
Powered by Froala Editor