ถ้าคุณเบื่อกาแฟแล้ว อยากลองกินเมนูชาบ้าง เราจะพาคุณทำเมนูหอมชาอร่อยสดชื่น กับ มัทฉะนมหมีเฉาก๊วยฉ่ำ ๆ  บอกเลยว่าอร่อยชาเขียวหอม ๆ กลมกล่อมนมตราหมี และเคี้ยวหนุบหนับกับเนื้อเฉาก๊วยหวานละมุนนิด ๆ บอกเลยว่าฟินเวอร์

วัตถุดิบหลัก ๆ คือ 4 อย่างนี้เท่านั้น พระเอกคือชาเขียว นางเอกคือนมตราหมี และท๊อปปิ้งหลักเฉาก๊วยน้ำเชื่อม แน่นอนอยากกินดับร้อนให้สดชื่นต้องมีน้ำแข็ง อันนี้จะเอาสะดวกซื้อที่เซเว่นเลย หรือว่ามีที่บ้านใช้ของที่บ้านก็ได้เช่นกันไม่ติดอะไร ส่วนผสมพร้อมแล้วต่อไปคือวิธีทำ บอกเลยว่าง่ายมากเด็กสามารถทำตามได้ชิล ๆ เลย

ขั้นตอนที่ 1 คือเทชาเขียวลงไป อันนี้อย่าเทหมดนะให้เหลือพื้นที่ไว้สำหรับนมกับเฉาก๊วยด้วยนะซิสส

ขั้นตอนที่ 2 คือเทนมตามลงไปเลยจ้า ขั้นตอนนี้ก็คือต้องเหลือพื้นที่ให้น้องเฉาก๊วยด้วยนะ ระวังล้นเด้ออ

ขั้นตอนที่ 3 คือตักน้องเฉาก๊วยลงไป อันนี้แนะนำให้ตักไม่เท เพราะมันจะหวานจากน้ำเชื่อมเกินไปต้องระวังด้วยนะคะ

3 เลเยอร์แบบฉ่ำ ๆ เข้มข้นกับชาเขียวหอม ๆ ชั้นแรก ชั้นต่อมาเป็นนมจืดละมุนละไม ปิดท้ายด้วยเฉาก๊วยเนื้อนิ่มเคี้ยวหนุบหนับ แล้วกินเย็น ๆ คือฟินสดชื่นมากแม่ หน้าฝนนี้ฉันต้องรอด แล้วอยากจะบอกว่าเมนูมัทฉะนมหมีเฉาก๊วยฉ่ำ ๆ ใช้งบไม่ถึงร้อยแล้วถ้าเทกะปริมาณดี ๆ สามารถทำได้ 2 แก้วด้วยซ้ำ ยังไงก็ไปลองทำดูบอกเลยว่าอร่อยแน่นอน