เมนูขนมหวานในบ้านเรามีอยู่มากมายหลายชนิดแต่ขนมที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นด้วยกลิ่นและรสชาติที่ยากเกินจะเลียนแบบ คงหนีไม่พ้น 'ขนมไทยสูตรโบราณ' ที่คุณย่าคุณยายเคยทำให้กินตอนเด็ก ๆ👶 แต่พอวัยรุ่นอย่างเราอยากจะกินทำไมมันหาซื้อได้ยากนักหรือบางร้านก็ทำรสชาติออกมาไม่ถูกปากเหมือนที่เราเคยกิน👅

แต่ไม่ต้องเศร้าไป❕ เพราะวันนี้ Eventpass ได้รวบรวมสูตรขนมไทยแท้ชวนน้ำลายไหล🤤 ที่สายหวานไม่ควรพลาด มาให้ทุกคนได้ลองทำตามถึง 15 เมนู จะมีเมนูไหนที่เพื่อน ๆ เคยชิมแล้วบ้าง ไปดูกันเลย!👀

ครองแครงอัญชันน้ำกะทิ

'ครองแครงอัญชันน้ำกะทิ' ขนมหวานที่มีกลิ่มหอมของงาคั่ว ตัวแป้งใสเคี้ยวแล้วหนึบหนับ แถมยังมีกลิ่นของดอกอัญชันอยู่จาง ๆ และถ้าใครอยากได้หลาย ๆ สี ให้หาดอกอัญชันสีม่วง หรือ ดอกอัญชันสีน้ำเงินมาผสมกับแป้ง จะได้ตัวครองแครงที่สีสดใส น่ากินสุด ๆ ไปเลย💜

👉🏽 คลิกเพื่อชม
 🙏🏼 ขอบคุณเมนูจาก FoodTravelTVChannel

ขนมใส่ไส้ หรือ ขนมสอดไส้

ขนมโบราณถูกห่อด้วยใบตองทรงสูง ด้านนอกจะเป็นกะทิสีขาวนวล สอดไส้ด้วยมะพร้าวขูด🥥ที่นำไปผัดจนเกิดกลิ่นหอมและมีรสชาติหวานตัดเค็ม  ถ้าใครเคยกิน จะรู้ว่า 10 ห่อก็เอาไม่อยู่ เพราะอร่อยมากกก!🤗

👉🏽คลิกเพื่อชม
 🙏🏼 ขอบคุณเมนูจาก ครัวพิศพิไล

ขนมไข่นกกระทา

ขนมไข่นกกระทา หรือเรียกอีกอย่างว่า 'ขนมไข่เต่า' ลักษณะเป็นก้อนกลม ๆ สีเหลือง หรือ ปัจจุบันบางร้านอาจทำเป็นสีม่วง ที่ใช้มันม่วงเป็นส่วนผสม ในส่วนรสสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน ที่สำคัญวิธีการทำก็ง่ายแสนง่าย ใครก็ทำได้

👉🏽 คลิกเพื่อชม
 🙏🏼 ขอบคุณเมนูจาก สอนลูกทำอาหาร

ตะโก้ข้าวโพด

เมนูขนมไทยที่วิธีทำแสนจะง่ายดาย🌽 แถมวัตถุดิบก็ไม่ได้หายากวุ่นวาย เหมาะสำหรับคนที่พึ่งหัดทำขนม หรือจะเอาไปทำขายก็ได้กำไรดีนักแหละ

👉🏽 คลิกเพื่อชม
 🙏🏼 ขอบคุณเมนูจาก แม่ซี น้องมดดี Channel

ตะโก้เผือก

'ตะโก้เผือก' เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมไม่แพ้ขนมไทยชนิดอื่น ๆ ด้วยขั้นตอนและวิธีการทำที่ไม่ยุ่งยาก และเรายังสามารถดัดแปลงหน้าขนมเป็นธัญพืชชนิดอื่นได้ อย่าง 'ตะโก้แห้ว' หรือ 'ตะโก้ข้าวโพด' ก็สามารถทำได้ด้วยวิธีเดียวกัน

👉🏽 คลิกเพื่อชม
 🙏🏼 ขอบคุณเมนูจาก ครัวพิศพิไล

ขนมอินทนิลมะพร้าวอ่อน

อินทนิลที่ไม่ใช่ชื่อร้านกาแฟแต่เป็นขนมหวานของไทย! ซึ่งปัจจุบันเริ่มหาทานได้ยากแล้วเพราะเป็นขนมที่มีขั้นตอนการทำค่อนข้างซับซ้อน โดยจุดเด่นจะมีกลิ่นหอมของใบเตย🍃 และเนื้อแป้งมีรสสัมผัสที่เคี้ยวแล้วหนึบหนับอยู่ในปาก👅

👉🏽คลิกเพื่อชม
 🙏🏼 ขอบคุณเมนูจาก เเมซี น้องมดดี Channel

สาคูนึ่งมะพร้าว

ขนมก้อนกลม ๆ ที่คลุกเคล้าด้วยมะพร้าวมีรสชาติหวาน🥥 แถมตอนเคี้ยวยังหนึบหนับสู้ฟันนักแหละ ซึ่งวิธีการทำก็ไม่ได้ยุ่งยากจนเกินไป สามารถทำตามกันได้ง่าย ๆ เลย

👉🏽 คลิกเพื่อชม
 🙏🏼 ขอบคุณเมนูจาก แบ่งปัญความสุข By Pui

สาคูไส้หมูแป้งสามสี

ขนมไทยที่หาทานได้ง่าย มีขายอยู่ทั่วไปตามท้องตลาด โดยจะนับว่าเป็นของหวานก็ได้เป็นของคาวก็ไม่เชิง ด้วยกลิ่นของหมูและถั่วที่หอบอบอวลแต่ก็ยังมีความหวานของตัวแป้งอยู่ ลองโรยกระเทียมเจียวสักหน่อย รับรองว่าฟินลืม😻

👉🏽 คลิกเพื่อชม
 🙏🏼 ขอบคุณเมนูจาก กับข้าวกับปลาโอ

ลอดช่องน้ำกะทิเข้มข้น

ของหวานที่เรามักเห็นในร้านอาหารทั่วไป เพราะเป็นเมนูยอดนิยมที่คนชอบกินตบท้ายหลังจากกินของคาวเสร็จ ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้วยังช่วยดับร้อนได้ดีอีกด้วย💦

👉🏽คลิกเพื่อชม
 🙏🏼 ขอบคุณเมนูจาก happy taste

สาคูเปียกน้ำกะทิ

'ขนมสาคูเปียกน้ำกะทิ' เป็นขนมที่คนไทยนิยมทานกันมาก เนื่องจากสามารถทำได้ง่าย ส่วนผสมไม่ยุ่งยากแถมยังหอมอร่อยเชื่อเลยว่าขนมชนิดนี้ต้องเป็นเมนูโปรด🥣ของใครหลาย ๆ คนแน่นอน

👉🏽 คลิกเพื่อชม
 🙏🏼 ขอบคุณเมนูจาก FoodTravelTVChannel

ขนมต้มใบเตย

เมนูขนมไทยทรงกลมสุดแสนอร่อย ที่ตัวแป้งจะมีความเหนียวนุ่ม แถมยังหอมกลิ่นใบเตย ในส่วนของตัวไส้มะพร้าวจะมีความหวานหอม ยิ่งคลุกเคล้าด้วยมะพร้าวขูดเส้น ยิ่งเพิ่มความอร่อยไปแบบเท่าตัว⚡

👉🏽 คลิกเพื่อชม
 🙏🏼 ขอบคุณเมนูจาก เเม่ซี น้องมดดี Channel

ขนมลืมกลืน

ขนมไทยที่มีสีสันสวยงาม ทำจากแป้งถั่วเขียว🥜 ตัวขนมจะเป็นสีใส ๆ หรือออกสีตามส่วนผสมที่เราใส่ไป ข้างบนราดด้วยน้ำกะทิที่ผ่านการกวนพร้อมแป้ง จะทำให้รสชาติออกมา เค็ม ๆ มัน ๆ  เรียกได้ว่าอร่อยจนลืมกลืนสมกับชื่อของขนมกันเลยทีเดียว

👉🏽 คลิกเพื่อชม
 🙏🏼 ขอบคุณเมนูจาก แม่ซี น้องมดดี Channel

ขนมช่อม่วง

จัดได้ว่าเป็นอาหารว่างของคนไทยที่มีมาแต่โบราณ แถมยังต้องใช้ความประณีตในการจับจีบตัวแป้งเพื่อห่อไส้อยู่พอสมควร ขนมชนิดนี้จึงมีลักษณะอ่อนหวาน นุ่มนวล สมกับการเป็นขนมไทยชาววังอย่างแท้จริง✨

👉🏽 คลิกเพื่อชม
 🙏🏼 ขอบคุณเมนูจาก เเม่ซี น้องมดดี Channel

ลูกชุบชาววัง 5 แบบ

'ลูกชุบ' จัดเป็นเมนูขนมหวานที่หาทานได้ไม่ยาก แต่หาคนทำอร่อยได้ยากมาก! มาดูกันว่าสูตรที่เราเอามาฝาก จะอร่อยถูกใจสายลูกชุบหรือไม่ ต้องไปลองทำตามกันดู👨‍🍳

👉🏽 คลิกเพื่อชม
 🙏🏼 ขอบคุณเมนูจาก แม่ซี น้องมดดี Channel

ขนมชั้นนุ่มหนึบ

นั่นขนมใครไม่รู้แต่นี่ 'ขนมชั้น' 🙋‍♀ อีก 1 เมนูขนมหวานที่มีเอกลักษณ์พิเศษอยู่ที่ตัวแป้ง ที่จะมีความหนึบหนับ กัดกินได้เพลิน ๆ แต่ต้องระวังติดคอด้วยนะ!👅

👉🏽คลิกเพื่อชม
 🙏🏼 ขอบคุณเมนูจาก ครัวบ้านหนู

ครบแล้วเรียบร้อยกับ 15 สูตรขนมหวานของไทยที่เราจัดมาให้แบบแน่น ๆ 🤲มีทั้งเมนูที่ทำง่ายแสนง่ายไปจนถึงยากมาก ๆเอาเป็นว่าทุกคนสามารถเลือกทำได้ตามใจชอบหรือตามความสะดวกเลยนะคะ และถ้าใครชอบสูตรขนมที่เราเอามาฝากอย่าลืมแชร์เพื่อบอกต่อความอร่อยกับคนอื่น ๆ ด้วยนะคะ💞

📍ไม่อยากพลาดคอนเทนต์ดีดี รีวิวมันส์ ๆ❗ ตามไปดูต่อได้ที่ 👉 evpss.co/93f68 👈

Powered by Froala Editor