ช่วงนี้คือหน้า ทุเรียน จริง ๆ เพราะว่าจะเดินไปทางไหนก็เจอน้องล่อตาล่อใจให้ทานที่สุด แต่จะทานแบบเดิมมันก็จะน่าเบื่อไปวันนี้เราเลยมี 10 เมนู ที่จะมาเปลี่ยนน้องทุเรียนให้น่าทานมากยิ่งขึ้น จะมีเมนูอะไรและทำง่ายไหม ไปดูกันได้เลยจ้า

ทุเรียนชีสพาย By Group Channel

ใครที่เห็น ทุเรียนชีสพาย แล้วคิดว่ามันจะเลี่ยน ขอบอกเลยว่าไม่นะจ๊ะ ไม่เลี่ยนและอร่อยมาก ใครที่ชอบชีสพาย และ ชอบทุเรียนด้วยต้องโดนกับเมนูนี้จริง ๆ เพราะว่ามันเป็นอะไรที่ดีงามมากกับความกรอบอร่อยของเนื้อทุเรียน และความหวานละมุนของครีมชีส และได้เคี้ยวความกรุบ ๆ ของบิสกิตข้างล่าง คือ มันดีมาก ๆ จนอยากจะถาม Group Channel ว่าคิดเมนูนี้ได้ไงค่ะคือมันเลิสจริง ๆ จนอยากทำตามเลยย

.

ส่วนผสม

ส่วนผสมของพาย

1. บิสกิต 1 กล่อง

2. เนยจืด เนยเค็มอย่างละ 1/2 ก้อน

.

ส่วนผสมของครีมชีส

1. ครีมชีส 250 ml. 1 ก้อน

2. นมข้น 8 ช้อนโต๊ะ

3. นมสด 5 ช้อนโต๊ะ

4. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 5 ช้อนโต๊ะ

5.  มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

6. เจลาติน 1 ข้อนโต๊ะ

.

ดูวิธีทำได้ที่นี้ >> https://evpss.co/cb4b07

ทุเรียนทอด By คำรณ สวัสดี

ขอสารภาพตามตรงเลยว่าเป็นทุเรียนทอดเลิฟเวอร์ ที่หาทุเรียนทอดทานไม่ได้เป็นเวลานานมาก ที่จริงคือเจอนะแต่ว่าราคาคือเห็นแล้วร้องกริ๊ดเลยจริง ๆ จนมาเจอ ช่อง คำรณ สวัสดี กับวิธีทำ ทุเรียนทอด คือเหมือนต่อลมหายใจเลย เพราะอยากกินทุเรียนทอดกรอบสีทอง ๆ ที่หวานมันตัดกับความเค็มของเกลือนิดนึง พูดแล้วคือกลืนน้ำลายลงคอเลย เพราะว่าอยากกินมากจริง ๆ แล้วมาเจอสูตรให้ทำตามง่าย ๆ แบบนี้แล้วเย็นนี้ต้องจัด

.

ส่วนผสม

ทุเรียนดิบ

เนยเค็ม

น้ำมัน

.

ดูวิธีทำได้ที่นี้ >> https://evpss.co/i6x

บัวลอยทุเรียน By แค่เล Channel

บัวลอยเจ้าเพื่อนยากกก กินแบบแป้งก้อนกลมกันมาเยอะแล้วมาลองกินแบบ ก้อนทุเรียนกลม ๆ กันดูบ้าง แล้วสูตรต่าง ๆ ในช่อง แค่เล Channel คือทำตามได้ง่ายสบายมากแถมอร่อยมาก ๆ ด้วย กับ บัวลอยทุเรียน ที่หวานอร่อยตัดกับความหวานมันของน้ำกะทิ คือเอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมนะบอกเลย ยิ่งมีสูตรง่าย ๆ ในมือแบบนี้ WFH น้ำหนักจะขึ้นกี่โลกันนะ

.

ส่วนผสม

ส่วนผสม.. แป้งบัวลอยทุเรียน

1.เนื้อทุเรียนสุก 400 กรัม

2.แป้งข้าวเหนียว 3 - 4 ถ้วย

.

น้ำกะทิ/บัวลอยทุเรียน

1.หัวกะทิ 500 กรัม

2.น้ำเปล่า/หรือห่างกะทิ 250 กรัม

3.เกลือป่น 1 ช้อนชา

4.น้ำตาลทราย 200 กรัม

5.น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนแกง 

.

ดูวิธีทำได้ที่นี้ >> https://evpss.co/w53

ทุเรียนเชื่อม By Aroistory

ใครที่มีทุเรียนสุกประมาณ 70 % แล้วเสียดาย ขอแนะนำการ ทำทุเรียนเชื่อม จากช่อง Aroistory เพิ่มความหวานอร่อย แถมเก็บไว้กินได้นาน คุ้มค่าที่จะทำตามมาก ๆ เลยนะคะคุณ ส่วนผสมน้อย ทำง่าย และอร่อยหวานละมุนด้วยสูตรหวานน้อยขนาดนี้มันต้องกินแล้วไหมหรือยังไงจะพลาดจริง ๆ หรอ

.

ส่วนผสม

1 กิโลกรัม, เนื้อทุเรียน

น้ำปูนใส สำหรับแช่เนื้อทุเรียน (นำเปล่า 4 ถ้วย ผสมกับน้ำปูน 1 ถ้วย)

2 ถ้วย, น้ำเปล่า

300 กรัม, น้ำตาลทราย 

.

ดูวิธีทำได้ที่นี้ >> https://evpss.co/5a30be

สาคูทุเรียนมะพร้าวอ่อน By เชฟขวัญ EngiChef

ใครที่พลาดซื้อทุเรียนมาแต่มันอ่อน วันนี้ช่อง เชฟขวัญ EngiChef จะพาคุณไปทำเมนู สาคูทุเรียนมะพร้าวอ่อน โดยเดิมทีแอดเป็นคนที่ชอบขนมสาคูน้ำกะทิมากและพอมาเจอเมนูนี้ คือมันต้องทำตามจริง ๆ เพราะเนื้อทุเรียนนิ่ม ๆ กับสาคู และความเข้มข้นของน้ำกะทิที่ตัดกันอย่างลงตัว WFH นี้ คู่ควรแก่การทานจริง ๆ นะว่าไป

.

ส่วนผสม

สาคูเม็ดเล็ก 160 กรัม

น้ำมะพร้าว 800 กรัม (4 ถ้วยตวง)

เนื้อมะพร้าวอ่อน 100 กรัม

เนื้อทุเรียนดิบ 100 กรัม

น้ำตาลทราย 187 กรัม (1 ถ้วยตวง)

ใบเตย 2 ใบ

หัวกะทิ 250 กรัม

เกลือป่น 1 ช้อนชา

แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา 

.

ดูวิธีทำได้ที่นี้ >> https://evpss.co/923470

ทุเรียนกวน By Aroistory

วิธีการถนอมอาหารง่าย ๆ อย่างหนึ่งคือการกวนอาหารที่สามารถเก็บไว้ได้นานเป็นปี และยิ่งที่ใครชอบทุเรียนลองมาทำเมนูนี้กันดู ทุเรียนกวน จากช่อง Aroistory เพราะมันจะมีความอร่อยแบบหนุบหนับ หอมกลิ่นทุเรียน แถมอร่อยเก็บไว้ทานนานเป็นปีก็ยังได้ แอบบอกใบความอร่อยคือให้ลองกินกับขนมปัง มันอร่อยฟินมากขอบอก มีสูตรและวิธีทำมาให้ขนาดนี้ลองไปทำกันดูได้น้าา

.

ส่วนผสม

เนื้อทุเรียน  2  กิโลกรัม

น้ำตาลทรายไม่ขัดสี  200  กรัม

.

ดูวิธีทำได้ที่นี้ >> https://evpss.co/3abea0

เค้กทุเรียนนึ่ง By กับข้าวกับปลาโอ PlaoCooking

ใครที่ชอบทุเรียน ขอแนะนำ เค้กทุเรียนนึ่ง จากช่อง กับข้าวกับปลาโอ PlaoCooking เนื้อเค้กนุ่มฟูรสทุเรียน กับกระบวนการนึ่งทำให้เนื้อเค้กหอมทุเรียน และโรยด้วยเนื้อมะพร้าว กินคำเดียวแล้วรู้เรื่องเลยอร่อยฟิน คนไหนที่ไม่ชอบทุเรียนลองกินเมนูนี้ดูแล้วเดี๋ยวคุณจะกลายเป็นทุเรียนเลิฟเวอร์เลยละขอบอก ใครอยากลองทำ วันนี้ได้แนบส่วนผสมและวิธีทำมาให้ถ้าสนใจคลิกลิงก์ที่แนบแล้วไปเริ่มทำเลย

.

ส่วนผสม

น้ำอุ่น   6   ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย   1   ช้อนโต๊ะ

ยีสต์   1/2   ช้อนชา

มะพร้าวขูดเส้น

ทุเรียนแกะเนื้อ  250  กรัม

หัวกะทิ  250  กรัม

กลิ่นวานิลลา

แป้งเค้ก  250  กรัม

ผงฟู  1/2  ช้อนชา

.

ดูวิธีทำได้ที่นี้ >> https://evpss.co/996df0

ทุเรียนสอดไส้ข้าวเหนียวมูล By MENUZAPZAP

ข้าวเหนียวมะมวงยังมีได้ ข้าวเหนียวทุเรียนก็ต้องมีได้เช่นกัน แต่ถ้าใครเบื่อการกินแบบราดน้ำกะทิ วันนี้มีสูตรกับวิธีทำง่าย ๆ จากช่อง MENUZAPZAP กับ ทุเรียนสอดไส้ข้าวเหนียวมูล แบบความกรอบของเนื้อทุเรียนที่สุกกำลังดี กับความหวานมันของข้าวเหนียวมูลที่ผสมน้ำกะทิ มันน่าทานมาก เพราะฉะนั้นขอติดไปทำเป็นของว่างมื้อเย็นวันนี้ดีกว่า

.

ส่วนผสม

ทุเรียน   700   กรัม

ข้าวเหนียวสุก  400   กรัม 

กะทิ  250   กรัม 

น้ำตาล  30   กรัม 

เกลือ  (เล็กน้อย)

.

ดูวิธีทำได้ที่นี้ >> https://evpss.co/49058c

ทุเรียนสมูทตี้ By Sweet kitchen ครัวหวานหวาน

หรืออยากได้เป็นแบบเครื่องดื่ม หวาน ๆ  ละมุนอร่อยฟิน แนะนำเป็น ทุเรียนสมูทตี้ สูตรจาก Sweet kitchen ครัวหวานหวาน ที่วิธีทำนั้นแสนจะง่ายดาย ถ้าใช้เครื่องปั่นเป็นเมนูนี้คุณก็ทำได้สบายมากจริง ๆ 

.

ส่วนผสม

เนื้อทุเรียน  100  กรัม

นมข้นหวาน  60  ML 

นมข้นจืด  50  ml 

น้ำแข็งแก้ว  22  ออนซ์

.

ดูวิธีทำได้ที่นี้ >> https://evpss.co/58802c

เค้กทุเรียน By KRUA dot CO

ใครว่าทุเรียนเอามาทำเมนูได้น้อยนี้อยากจะไปตีเลยนะ เพราะทุเรียนสามารถเอามาทำได้หลายเมนู แม้แต่ เค้กทุเรียน ก็ทำได้แล้วมีสูตรพร้อมและวิธีทำก็ง่าย ๆ ทำตามช่อง  KRUA dot CO รับรองว่าอร่อย บอกเลยว่าถ้ามีคนรอบตัวชอบทุเรียนมาก ลองทำแล้วให้เป็นของขวัญในโอกาสพิเศษก็ไม่แย่นะเอาจริง ๆ 

.

ส่วนผสม (เค้กขนาด 3 ปอนด์)

เนื้อเค้ก

เนื้อทุเรียน 600 กรัม 

แป้งเค้ก 120 กรัม

ผงฟู 1 ช้อนชา

เกลือป่น 1/4 ช้อนชา

ไข่ไก่ (แยกไข่แดงและไข่ขาว) 5 ฟอง

น้ำตาลทราย 40+60 กรัม

เนื้อทุเรียนบดละเอียด 150 กรัม

น้ำมันถั่วเหลือง 60 กรัม

ครีมออฟทาร์ทาร์ ¼ ช้อนชา

.

ครีมทุเรียน

เกลือป่น 1/4 ช้อนชา

เนื้อทุเรียนบดละเอียด 300 กรัม

วิปปิ้งครีม 350 กรัม

.

ดูวิธีทำได้ที่นี้ >> https://evpss.co/442ad8

มัดรวมเมนูสายทุเรียนเลิฟเวอร์ มาให้ถึง 10 เมนู ขนาดนี้ ทำอะไรกินก็ฟินอร่อย บอกเลยความละมุนคือเต็ม 10 ไปเลยจ้า ทั้งเค้ก บัวลอย ใครสายหวานก็คือต้องลองทำเลยจ้า ทุเรียนดิบ ทุเรียนอ่อน บอกเลยว่าอย่าทิ้ง! เอามาทำเมนูฟิน ๆ กินได้เลย WFH แบบสุขใจกับทุเรียนที่เรารัก