ถึงเวลาสวมบทบาทแม่บ้านเกาหลีกันแล้วค่ะซิสสสส เพราะวันนี้ได้รวมช่อง Youtube แจกสูตรเมนูโคชูจัง เน้นว่ามีโคชูจังเป็นวัตถุดิบหลักในการทำอาหารนะคะคุณณ แล้วทำง่าย กินไปดูซีรีส์เกาหลีไปรับรองฟิน ใครคิดถึงอาหารเกาหลีสุด ๆ ช่วงนี้ไปนั่งกินที่ไหนไม่ได้ ก็ทำกินเลยสิคะ รับรองหายคิดถึงแน่นอน
หมูผัดซอสโคชูจัง จากช่อง EyeStyle
ส่วนผสม
วัตถุดิบ | ปริมาณ |
เนื้อหมูสไลด์ | 200 กรัม |
โคชูจัง | 2 ช้อนโต๊ะ |
กระเทียมสับ | ตามชอบ |
หอมหัวใหญ่ซอย | ครึ่งหัว |
ต้นหอม | ตามชอบ |
ซีอิ้วขาว | 1/2 ช้อนโต๊ะ |
น้ำตาล | 1/2 ช้อนโต๊ะ |
ไก่ทอดเกาหลี จากช่อง อร่อยพุง
ส่วนผสม
วัตถุดิบ | ปริมาณ |
ปีกไก่บน | 7 ชิ้น |
แป้งกรอบ | 2-3 ช้อนโต๊ะ |
เกลือ /พริกไทย | เล็กน้อย |
โคชูจัง | 2 ช้อนโต๊ะ |
น้ำส้มสายชู | 2 ช้อนโต๊ะ |
กระเทียมจีนสับ | 5 กลีบ |
น้ำผึ้ง | 2 ช้อนโต๊ะ |
ซอสมะเขือเทศ | 2 ช้อนโต๊ะ |
น้ำเปล่า | 1 ช้อนโต๊ะ |
น้ำมัน | 1/2 ช้อนโต๊ะ |
เกลือ | 1 หยิบมือ |
ต้นหอมซอย | |
งาขาว |
หมูหมักซอสโคชูจัง จากช่อง Ahbout
ส่วนผสม
วัตถุดิบ | ปริมาณ |
โคชูจัง | 3 ช้อนโต๊ะ |
ซอสถั่วเหลือง | 2 ช้อนโต๊ะ |
พริกแดงป่น | 2 ช้อนโต๊ะ |
โซจู | 3 ช้อนโต๊ะ |
น้ำตาล | 1 ช้อนโต๊ะ |
น้ำมันงา | 1 ช้อนโต๊ะ |
งาขาว | 1 ช้อนโต๊ะ |
บะหมี่กึ่งสะเร็จรูปผัดซอสโคชูจัง จากช่อง totikky tikky
ส่วนผสม
วัตถุดิบ | ปริมาณ |
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป | 1 ซอง |
เครื่องปรุงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป | |
ซอสโคชูจัง | 1 ช้อนโต๊ะ |
หอมใหญ่ | 1/2 หัว |
แครอท | 60 กรัม |
ไข่ไก่ | 1 ฟอง |
น้ำมันสำหรับทำกับข้าว | 1 ช้อนโต๊ะ |
น้ำ | 3 ช้อนโต๊ะ |
อันนี้เป็นส่วนน้อยแต่เป็นเมนูที่มีโคชูจังเป็นส่วนผสมหลักที่ทำตามได้ง่าย ๆ บอกเลยกักตัวนี้สกิลแม่บ้านเกาหลีเราต้องอัพสกิลเพิ่มขึ้น แต่ถ้า 4 สูตรนี้ยังไม่จุใจ กดลิงก์ด้านล่างแล้วไปเลือกเมนูที่อยากทำได้เลยจ้าาาา แล้วขอขอบคุณสูตรอาหารจากทุกช่องด้วยนะคะ 🙏
.
สูตรเพิ่มเติม >> https://evpss.co/puc