คุณแม่บ้านเคยเป็นกันไหม? เวลาซื้อของสดเข้าบ้านทีไร ยังไม่ทันจะกินหมดของพวกนั้นก็เน่าหรือขึ้นราไปก่อนเสียแล้ว ทำให้ต้องทิ้งและเสียเงินซื้อใหม่อยู่เรื่อย🤦‍♀แถมบางบ้านเวลาจะซื้อของแต่ละทีก็ไม่ค่อยจะปรึกษากันเท่าไหร่ รู้ตัวอีกทีตู้เย็นก็เต็มไปด้วยของกินมากมาย🤷‍♀ แยกไม่ออกว่าอันไหนซื้อมาก่อนหรือหลัง สุดท้ายก็ต้องทิ้งทั้งหมดอีกแล้ว….🗑

ปัญหาเหล่านี้จะหมดไป❗ เพราะวันนี้ Eventpass ได้รวบรวมไอเดียการเก็บอาหารแบบแม่บ้านชาวญี่ปุ่น🎎ที่นอกจากจะยืดอายุของอาหารไว้ได้นานแล้ว ยังเป็นการช่วยจัดระเบียบห้องครัวและตู้เย็นของบ้านเราให้ดูเรียบร้อยสะอาดตามากยิ่งขึ้น ซึ่งจะมีเทคนิคดี ๆ อะไรบ้าง รีบไปดูกันเลยดีกว่า👇

ไอเดียแรก แยกหมวดหมู่✅

หากตู้เย็นที่บ้านมีหลายชั้นหรือหลายช่องการใช้งาน การแยกชนิดของอาหารก่อนนำใส่เข้าตู้เย็นถือเป็นวิธีที่ดีที่สุด✨เพราะนอกจากจะทำให้ตู้เย็นดูเป็นระเบียบมากขึ้นแล้ว เวลาเราต้องการใช้อะไรก็สามารถมองหาหรือหยิบออกมาได้ง่ายขึ้น💁‍♀

ขวดโหล ไอเทมที่ต้องมี✅

ถือเป็นไอเทมสำคัญที่คุณแม่บ้านควรจะมีติดไว้ในครัว เพราะสามารถใช้เก็บอาหารแห้งหรืออาหารหมักดองที่เราไม่สามารถนำเข้าตู้เย็นได้ ซึ่งนอกจากจะช่วยยืดอายุของกินแล้ว ขวดแก้วที่นำมาใส่ยังเป็นวัสดุที่ทนทานสามารถใช้งานได้ในระยะยาวอีกด้วย🌟

ถุงซิปล็อค ประหยัดพื้นที่✅

ของใช้คู่ครัวที่ทุกบ้านต้องมี เพราะสามารถใช้เก็บของสดได้แทบทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ ผักสด ผลไม้ หรือขนมที่ทานไม่หมดก็สามารถเก็บใส่ถุงซิปล็อคและยัดเข้าตู้เย็นได้เลย ไม่กินพื้นที่เยอะแน่นอน🤗

พืชตระกูลหัว เก็บไว้ได้นานสุด✅

พืชผักสวนครัวตระกูลหัวอย่าง กระเทียม หอมแดง หัวหอมใหญ่ ขิงข่าและอื่น ๆ อีกมากมาย ถือเป็นวัตถุดิบที่คนส่วนใหญ่ชอบนำมาใส่ไว้ในอาหารจานต่าง ๆ ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว พืชพวกนี้ยังสามารถเก็บไว้ได้นานกว่าผักชนิดอื่น ๆ โดยไม่จำเป็นต้องแช่ตู้เย็น เพียงแค่หาภาชนะที่อากาศถ่ายเทสะดวกอย่าง ตะกร้าสานหรือกล่องไม้มาใส่🧺 ของกินเหล่านี้ก็จะไม่ขึ้นราและอยู่กับเราได้นานขึ้น🙆‍♀

การหมักดอง สุดยอดวิธีถนอมอาหาร✅

เป็นอีกหนึ่งวิธีการแปรรูปอาหารที่คนนิยมเลือกใช้ เพราะนอกจากจะทำให้อาหารบางชนิดรสชาติอร่อยมากยิ่งขึ้นแล้ว ยังสามารถเก็บไว้กินได้นานขึ้นอีกด้วย โดยสิ่งที่คุณแม่บ้านนิยมนำมาหมักดองส่วนใหญ่ก็จะเป็นพวกผักผลไม้อย่าง ขิง มะนาว ผักกาด มะม่วง เป็นต้น ซึ่งของกินพวกนี้ยิ่งหมักนานเท่าไหร่รสชาติก็ยิ่งเข้มข้นมากขึ้น รับรองว่าออกมานัวเวอร์👅

สำหรับเทคนิคการเก็บอาหารสไตล์แม่บ้านชาวญี่ปุ่นที่เรารวบรวมมาให้ในวันนี้ ถือเป็นวิธีการถนอมอาหารที่ทำได้ง่ายมาก ๆ ใครก็ทำได้✨ซึ่งทางที่ดีที่สุดเราควรจะซื้ออาหารในปริมาณที่เหมาะสมกับจำนวนคนในบ้านจะได้ไม่ต้องทิ้งของกินโดยไม่จำเป็นและถือเป็นการช่วยโลกลดขยะไปได้ในตัว💁‍♀

📍ไม่อยากพลาดคอนเทนต์ดีดี รีวิวมันส์ ๆ❗ ตามไปดูต่อได้ที่ 👉 https://evpss.co/704f7👈