🙋♀️ ช่วงนี้ใครมีอาการแบบนี้บ้าง? ผมร่วง เล็บเปราะหักง่าย หลับยากกว่าเดิม 😥 ถ้ามีอาการเหล่านี้พร้อมกันในช่วงนี้ อาจเป็นสัญญาณเตือนที่ร่างกายส่งออกมาบอกกับเราว่า ร่างกายของเรากำลังขาดโปรตีนอยู่นะ❗ ก็เป็นได้
ถึงแม้ว่าเราจะเคยเรียนเกี่ยวกับเรื่องอาหาร 5 หมู่กันมาตั้งแต่เด็ก แต่วันนี้แอดขอพูดถึงโปรตีนให้ฟังแบบคร่าว ๆ ก่อนนะ
📌 โปรตีน เป็นสารอาหารที่ช่วยสร้างกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมร่างกายส่วนที่สึกหรอ ปรับสมดุลของเหลวในร่างกาย ช่วยในเรื่องของการเผาผลาญพลังงาน สร้างภูมิคุ้มกัน เอนไซม์ และฮอร์โมน นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับผิวหนังและกระดูกอีกด้วย โดยส่วนประกอบของโปรตีนได้แก่ กรดอะมิโน
🍳สิ่งที่อาจเกิดขึ้นเมื่อร่างกายขาดโปรตีน
◼ มีความเสี่ยงที่เชื้อโรคต่าง ๆ จะเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย เพราะอยากที่กล่าวไปแล้วว่าโปรตีนนนั้นช่วยซ่อมแซมร่างกาย หากไม่มีโปรตีนคอยทำหน้าที่ ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายก็จะอ่อนแอลงตามไปด้วย นอกจากนนี้ยังเสี่ยงมีภาวะไขมันพอกที่บริเวณตับอีกด้วย!
◼ ผมร่วง ผิวแห้ง เล็บเปราะ เป็นคลื่นไม่เรียบเนียน เพราะโปรตีนช่วยในเรื่องของการเพิ่มความแข็งแรงให้กับผิวหนังและกระดูก เมื่อขาดโปรตีนจึงส่งผลให้ความแข็งแรงส่วนนี้ลดลง ส่วนอาการผมร่วงนั้น เพราะเส้นผมของเรามีโปรตีนเป็นส่วนประกอบหลัก เมื่อขาดโปรตีน ร่างกายของเราจะหยุดจ่ายโปรตีนไปที่เส้นผมเพื่อนำโปรตีนไปใช้ในส่วนที่สำคัญกว่า
◼ น้ำหนักลด แต่นี่ไม่ใช่เรื่องดี! เพราะที่น้ำหนักเราลดลงสาเหตุมาจากกล้ามเนื้อหายไปต่างหาก เพราะมวลกล้ามเนื้อของเรามีโปรตีนอยู่เต็มไปหมด ถ้าร่างกายเราใช้โปรตีนที่ได้จากอาหารหมดแล้ว ร่างกายก็จะดึงโปรตีนในกล้ามเนื้อของเรามาใช้แทนนั่นเอง
◼ มีอาการบวมน้ำ เนื่องจากโปรตีนที่ชื่อ อัลบูมิน ที่อยู่ในเลือดและน้ำภายในร่างกายไม่เพียงพอ โดยปกติแล้วอัลบูมินมีส่วนช่วยในการลำเลียงสารอาหาร ฮอร์โมน ไปทั่วร่างกาย เมื่อขาดโปรตีน ร่างกายจะสร้างของเหลวขึ้นมาทดแทน จนเกิดเป็นอาการบวมน้ำขึ้นมา
◼ หลับยากขึ้น หรือนอนไม่หลับ เนื่องจากขาดโพรไบโอติกที่โปรตีนสร้างขึ้นมาเพื่อทำให้เกิดอาการง่วงนอน
เมื่อเรารู้แล้วว่าสาเหตุมาจากการที่ร่างกายของเราขาดโปรตีน ดังนั้นเราก็ต้องเพิ่มมันโดยการทำสิ่งที่เราถนัดกันมากที่สุด นั่นก็คือการกินนั่นเอง 😂
โดยอาหารที่มีโปรตีนสูง ได้แก่ ไข่ เนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมันจำพวกเนื้อปลา แซลมอน อกไก่ เนื้อวัวไม่ติดมัน ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากถั่วเหลือง น้ำเต้าหู้(หวานน้อย ดีต่อสุขภาพ) เต้าหู้ เนยถั่ว ข้าวโอ๊ต ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม เป็นต้น
แต่ถึงยังไงก็ควรทานแต่พอดีนะ ถ้าทานในปริมาณที่มากเกินความต้องการของร่างกายแล้วล่ะก็… อาจส่งผลเสียให้มากกว่าผลดีนะ
Version 1.3.1